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『先月、友人が「マツコのテレビで紹介した店に行ってみたい!」とリクエストがあり、新大久保の韓国料理のお店へ行ってきました。

「ポッサム」と「ヤンニョムカリビ」がおすすめとのことで、オーダーしました。

ポッサムは写真の通り、茹で豚バラを海鮮コチュジャンで巻いていただくものです。

ヤンニョムアリビは揚げたホタテを甘辛ソースであえたものです。
どれも美味でした♪
ビールに合いますね。
料理もよかったのですが、お店のオモニ？（お姉系ですかね…尾木ママっぽい）がとても気さくな、温かい人で、食事を楽しむことが出来ました。

一見なのに、最後は韓国のお土産をいただき、見送りまでしてくれました。
実家に帰ってきたような安心感を与えて貰った気がします。

食事をしに来ているのだから、美味しい料理を提供してもらうのは当たり前かもしれません。
味覚だけでなく、それに加え、心情も動かされるとまた行きたいという気持ちにさせられます。
リピーターがそうやって生まれるのでしょうか。

コロナが落ち着いたら韓国好きの娘を連れてまた行きたいと思います(*’ω’*)
エンドのお客様来店は減り、契約もオンラインが増えてきてしまいましたが、お客様の印象に残るような接客をしたいなぁ･･･と改めて思いました(^_^)』